Bacalhau com natas

  In einem Portugiesisch Lehrbuch wurde eine Gericht Bacalhau com Natas erwähnt. Stockfisch mit Sahne. Wir überlegten, wie denn diese vertrockneten Stockfische mit Sahnehäubchen aussehen würden. Aber unsere Lehrerin erklärte das mn dafür den gewässerten Stockfisch entgrätet und in kleine … Weiterlesen