Sommerlicher Heringssalat

Sommerlicher Heringssalat

5 Holländische Doppelmatjesfilet, in Stücke geschnitten
1/2 FrĂĽhlingsrĂĽbe in WĂĽrfel geschnitten
1 kleine Zwiebel gehackst
2 Mozarellea in WĂĽrfel geschnitten
2 Äpfel geschält, entkernt in Stückchen geschnitten
1Becher Joghurt
etwas frische Minze
1Becher sĂĽĂźe Sahne
Alle Zutaten bis auf die Sahne in einer SchĂĽssel vermengen.
Die Sahne halbsteif schlagen und dazu geben.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken (Vorsicht der Fisch ist salzig)
Im KĂĽhlschrank mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Dazu Neue Kartoffeln

Die Kommentarfunktion ist geschlossen.