Nusssoße

Walnüsse, Kürbiskerne, Pinioli, Sonneblumenkerne im Mixer klein hacken. In Erdnussöl Schalotten anbraten, Nusshack dazu geben anbraten, Zucker dazu, schmelzen lassen, mit Wasser ablöschen, etwas Sambal dazu, Salz. Einkochen lassen. … Weiterlesen