Porree-Selerie Pfanne

 

2 Stangen Porree, 1/2 Knolle Selerie, 500g Schweinelachs, 200ml SĂŒĂŸe Sahne, 200g RaclettekĂ€se.

Den Porree in dĂŒnne Scheiben schneiden. Selerie und Schweinelachs nicht zu grob wĂŒrfeln, in eine Auflaufform geben. Mit Muskatnuss, Pfeffer, Salz und krĂ€ftig KĂŒmmel wĂŒrzen. Sahne dazu gießen, mit dem KĂ€se bedecken.

Bei 200° im Backofen ca. 45 Minuten backen. Beilagen können, mĂŒssen aber nicht.

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