Porree-Selerie Pfanne

 

2 Stangen Porree, 1/2 Knolle Selerie, 500g Schweinelachs, 200ml S√ľ√üe Sahne, 200g Raclettek√§se.

Den Porree in d√ľnne Scheiben schneiden. Selerie und Schweinelachs nicht zu grob w√ľrfeln, in eine Auflaufform geben. Mit Muskatnuss, Pfeffer, Salz und kr√§ftig K√ľmmel w√ľrzen. Sahne dazu gie√üen, mit dem K√§se bedecken.

Bei 200¬į im Backofen ca. 45 Minuten backen. Beilagen k√∂nnen, m√ľssen aber nicht.

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