K√ľrbis Quiche (26 cm Springform)

Teig herstellen aus 200g Mehl, 160g Butter, 3-4 Essl√∂fen Wasser, etwas Salz. Verkneten und mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Ca 250g K√ľrbis grob w√ľrfeln, 1 Karotte fein w√ľrfeln, kleine Porreestange klein schneiden. Zun√§chstKarotten und Porre in Butter anschwitzen, dann K√ľrbis … Weiterlesen