KĂĽrbissalat

Ein Teil eines Hokaido-KĂĽrbis Ein Apfel, einige gegarte Maronen, KĂĽrbiskerne Aus dem KĂĽrbis die Kerne und die Fasern entfernen. Dann mit der feinen Seite der Reibe samt Schale reiben. Den Apfel schälen, entkernen und in kleine StĂĽcke schneiden. Die Maronen … Weiterlesen