Kürbissuppe

Kürbissuppe 1/2 kleiner Hokaido Kürbis 5 kleine Kartoffeln 1 Stück Ingwer 1 Mozzarella 1 Liter Brühe 1 Schuss Weiswein 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 Stangen Sellerie 150g Rinderhack 1 Handvoll Kürbiskerne 2 Pimentkörner Kürbis entkernen und klein schneiden, Kartoffeln … Weiterlesen