Okra mit Lamm auf Reisnudeln

Nudeln vorkochen, halbe Garzeit.

Lammst√ľcke anbraten, Zwiebeln, Thymian und Knoblauch dazu, Tomaten dazu mit Br√ľhe l√∂schen kochen lassen 40 Minuten. Pfeffern und Salzen. Nudeln in feuerfeste Form geben. Okras ohne Stil darauf verteilen, Zitronenscheiben auflegen, Lamm und So√üe dar√ľber. So√üe sollte gerade eben unter der Oberfl√§che stehen, eventuell noch Br√ľhe zugeben. Mozarella in Scheiben darauf verteilen. Mindestens 30 Minuten bei 180¬į in Backofen.

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