Krabbensuppe

Zuerst werden diese schmackhaften Tierchen  gepuhlt. Dann werden  in einem grossen Topf  Zwiebel- und Knoblauchstückchen in Öl angebraten, die Krabbenschalen  werden hinzugefügt, und ebenfalls unter Rühren angebraten. Eine klein geschnittene Tomate kommt dazu, und dann wird das ganze mit Weisswein … Weiterlesen